失能老人所患慢性病多數(shù)是腦部疾病，會(huì)導(dǎo)致吞咽能力下降，并且在進(jìn)食的過(guò)程中容易意外嗆到。因此給老人喂飯無(wú)疑是一項(xiàng)高難度的體力腦力兼耐力的工作。這不僅是對(duì)老人的考驗(yàn)，對(duì)家屬或養(yǎng)老院照護(hù)者來(lái)說(shuō)也是考驗(yàn)。